Kategorie: Garten

Knapp ein dreiviertel Jahr Pflege, Bangen & viel Freude sind nun vergangen.
Ich bin zufrieden mit den Früchten meiner Arbeit und freue mich schon auf die nächste Saison. Einzelne Dinge werde ich bestimmt anders machen, vielleicht sogar besser aber hoffentlich nicht viel schlechter. Geplant ist derzeit die Sortenvielfalt zu halbieren und vielleicht ein oder zwei neue Sorten auszuprobieren. Mal sehen was die Winterplanung ergeben wird.

Die Früchte wurden manchmal frisch verzehrt, im Ganzen eingefroren und zu verschiedensten Saucen und Ölen verarbeitet. Vielleicht gibt’s dazu noch einmal einen eigenen Eintrag.

Meine Top3 der diesjährigen 9 bzw. 10 Sorten sind:
1) Habanero Red: wohl nicht umsonst ein Klassiker
2) Thai Chili & Jalapeno Purple Kreuzung: sagenhaftes Chiliöl
3) Bhut Jolokia red: super Aroma und sauscharf

Und auch die Sorte #10 – Spitzpaprika – war vom Feinsten:

Zu lange gab es kein Update mehr zu den Chilis. Es sieht sehr gut aus und bald kanns losgehen mit der Ernte!

Es hat sich in den letzten drei Wochen wieder so viel getan. Die größten Pflanzen sind nun schon ca. 1,5m hoch und es gibt schon dutzende, teils recht große Früchte. Eine scharfe Freude! Oben sieht man die Hälfte der Chilis, die schon die halbe Terasse einnehmen – ein kleiner Chilidschungel!

Bisher noch immer erst eine Pflanze mit Früchten, hier aber schon drei die kräftig wachsen. Oben die mittlere ist schon gut 4cm lang!

Und auch die Tomaten geben Gas. Die Äste biegen sich schon vom Fruchtgewicht nach unten und gestern hat die Gartenfee die erste reife und voll gut schmeckende Tomate geerntet. Das werden viele, viele Tomaten heuer!

Seit letzem Wochenende gibt es die ersten Früchte auf den Chilipflanzen und zwar auf einer Habanero Hot Lemon!
Schön schaut sie aus, schon als Kleine ein wenig schrumpelig und unförmig, wie Habaneros eben sein sollen.

Fast alle andern Pflanzen tragen auch schon seit gut einer Woche Blüten, jetzt wird es noch ein bisschen spannender als es bisher schon war.

Gut 18 Wochen sind die Chilis jetzt schon alt und seit der letzten Statusmeldung, der schämenswerter Weise schon sehr lange her ist hat sich so einiges getan.

Die Pflanzen wachsen und sind weiterhin pumperlgsund, sie sind in vor ein paar Tagen in große 25cm Töpfe gewandert und haben auch ihr dauerhaftes Platzerl im Freien gefunden. Zwar später als geplant, aber ich hab mich früher einfach noch nicht getraut…